Tanaman

7 resep paling menarik untuk membuat casserole keju cottage berbasis pati

7 resep paling menarik untuk membuat casserole keju cottage berbasis pati


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Casserole dengan keju cottage adalah hidangan yang sepenuhnya independen. Ya, dan dipersiapkan dengan cepat dan mudah. Tepung atau semolina digunakan sebagai pengikat di casserole tersebut. Namun, jauh lebih bermanfaat untuk menggunakan tepung jagung daripada produk-produk ini, karena diserap oleh tubuh lebih lama dan tidak disimpan dalam lemak. Pati memberi kelembutan pada hidangan, membuatnya lapang. Selain itu, oven dan slow cooker cocok untuk memasak. Di bawah ini Anda akan menemukan 5 resep casserole paling menarik.

Klasik dalam slow cooker

Bahan

  • 1 gula multi-gelas;
  • 500 g keju cottage;
  • 90 g tepung jagung;
  • 5 telur ayam;
  • ½ sendok teh soda;
  • 250 ml krim asam.

Proses memasak:

  1. Pertama pecahkan telur ke dalam mangkuk. Kemudian lepaskan kuning telur dengan sendok (mereka digunakan secara terpisah), dan tambahkan gula ke putih dan kocok.
  2. Campur kuning telur dengan krim asam, keju cottage, tepung dan soda. Lalu kocok campuran dengan blender.
  3. Campurkan kedua campuran dan tuangkan adonan yang dihasilkan ke dalam mangkuk multi-kompor.
  4. Aktifkan mode pembakaran selama 65 menit.

Casserole naik cukup baik. Itu sebabnya Anda tidak harus membuka tutupnya segera setelah memasak, jika tidak, tutupnya akan jatuh. Untuk alasan yang sama, jangan buru-buru melepas dari mangkuk, tunggu sampai dingin.

Dengan kismis dan kayu manis dalam oven

Bahan

  • keju cottage - 500 g;
  • telur ayam - 4 pcs;
  • krim asam - 2 sdm. l;
  • pati - 2 sdm. l;
  • gula - 7 sdm. l;
  • mentega - 20 g;
  • kismis dan kayu manis.

Langkah memasak:

  1. Pecahkan telur, hati-hati menghapus kuning telur dengan sendok. Dengan cara yang sama, bagi semua telur, setelah itu tambahkan sedikit garam ke protein dan kocok dengan cara apa pun yang nyaman.
  2. Jika keju cottage besar, giling dengan menggosoknya melalui saringan. Kemudian tambahkan kuning telur, gula, krim asam dan pati ke dalamnya. Untuk mendapatkan massa konsistensi yang homogen, Anda harus mengalahkannya lagi. Dan lebih baik menggunakan perangkat khusus: mixer atau blender.
  3. Selanjutnya, gabungkan protein dengan dadih.
  4. Bilas bersih, tuangkan di atas air mendidih dan keringkan. Setelah itu, tambahkan ke adonan. Aduk adonan, itu harus agak cair, seperti krim asam.
  5. Selanjutnya, tuangkan adonan ke dalam cetakan dan kirim ke oven. Waktu memanggang makanan penutup pada t pada 180 ° C adalah 35-40 menit.

Jika Anda menambahkan kayu manis atau vanillin ke dalam adonan, casserole akan mendapatkan rasa yang menarik.

Apel dengan keju cottage

Bahan

  • keju cottage - 400 g;
  • apel - 200 g;
  • telur ayam - 2 pcs.;
  • tepung - 3 sdm. l;
  • pati - 3 sdm. l;
  • gula, vanilin, dan kayu manis secukupnya.

Tahapan memasak:

  1. Bilas apel dan kupas. Gosokkan pada parutan untuk mendapatkan bubur bubur. Dalam hal ini, sisihkan satu atau dua apel.
  2. Campur adonan apel dengan keju cottage.
  3. Kemudian tambahkan bahan-bahan lain selain kayu manis ke massa ini. Karena massanya agak tebal, sulit untuk dicampur. Blender akan membantu Anda dalam hal ini. Adonan akan mendapatkan konsistensi kentang tumbuk.
  4. Sekarang, dari apel yang sebelumnya disisihkan, potong satu menjadi kubus dan yang lain menjadi setipis mungkin. Tempatkan kubus di bagian bawah loyang dan taburkan kayu manis di atasnya.
  5. Selanjutnya, isi adonan, di atas yang meletakkan irisan apel. Sekarang casserole dapat dikirim untuk memasak. Waktu memanggang pada suhu 180 ° C adalah 35 menit.

Kombinasi pati dan keju cottage adalah pilihan terbaik untuk camilan dari oven

Casserole dengan keju cottage yang lembut - makanan penutup favorit untuk sarapan di banyak keluarga. Ada banyak pilihan memasak, tetapi resep ini digunakan oleh ibu rumah tangga yang memantau bentuknya, karena Anda tidak dapat menemukan lemak berbahaya atau bahan kalori tinggi di dalamnya. Semuanya sederhana, cepat, dan sangat, sangat lezat!

Bahan

  • 180 g aprikot kering;
  • 400 g keju cottage (dengan persentase rendah lemak);
  • 25 g serpihan kelapa;
  • 35 g tepung kentang;
  • 45 g semolina;
  • 90 ml anggur putih (semi-manis);
  • 140 ml susu;
  • 20 g kulit lemon;
  • 2 butir telur
  • 75 g gula pasir;
  • 55 g madu alami;
  • 30 g remah almond.

Memasak:

  1. Tuang aprikot murni yang sudah dicuci dengan air (panas, tapi jangan sampai mendidih). Setelah seperempat jam, tiriskan cairan dingin, dan masukkan madu, kulit lemon dalam panci rebus dengan aprikot kering, tuangkan madu dan anggur. Memadamkan bahan dengan api kecil setelah mendidih selama setidaknya 10 menit, setelah itu cairan dikeringkan ke dalam cangkir.
  2. Gosok keju cottage menjadi massa homogen tanpa biji-bijian dan benjolan. Ini mudah dilakukan dengan menggunakan blender atau penggiling daging. Saringan logam juga akan melakukan pekerjaan yang sangat baik, meskipun akan lebih lama.
  3. Campurkan cairan yang aprikot keringnya direndam dengan pasta dadih.
  4. Gosok telur sampai benar-benar berubah warna, dan kemudian tambahkan ke campuran dadih.
  5. Tambahkan sisa bahan, aduk hingga rata.
  6. Masukkan aprikot kering secara merata dalam bentuk yang sudah disiapkan sebelumnya (dilumuri dengan lapisan tipis minyak) dan tuangkan massa dari dadih.
  7. Kirim ke oven yang sudah dipanaskan dengan baik selama setengah jam, setelah itu turunkan suhu dan panggang sampai empuk ketika kecil.

Tepung keju cottage dalam slow cooker - mudah!

Rasa yang menakjubkan dan struktur halus yang menyerupai souffle adalah keunggulan dari kue yang sehat dan halus.

Bahan

  • 80 g pati (sederhana, kentang);
  • 115 g semolina;
  • 5 butir telur;
  • 260 ml kefir;
  • 130 g gula pasir;
  • 15 g baking powder;
  • 420 g keju cottage;
  • 5 g vanilin.

Memasak:

  1. Tuang semolina untuk waktu yang lama dengan kefir (Anda bahkan bisa bermalam).
  2. Pisahkan telur dalam wadah kecil - kirim protein ke dingin, dan campur kuning telur dengan keju cottage, semolina bengkak, tepung, baking powder dan gula pasir. Tambahkan vanillin sesuai keinginan.
  3. Sebelum mengirim ke slow cooker, taruh busa protein yang lembut di keju cottage, campur perlahan.
  4. Isi mangkuk multicooker pelumas dengan adonan keju cottage, dengan mode "Baking", masak selama 50 menit.

Casserole daging Zucchini

Bahan

  • 1 kaki ayam;
  • 1 zucchini;
  • 200 g keju cottage;
  • 2 telur ayam;
  • 50 g mentega;
  • 2 sdm. l pati;
  • 1 sdt thyme
  • setengah sendok teh soda;
  • 150 g keju;
  • garam secukupnya.

Tahapan memasak:

  1. Masak ham dan dinginkan. Setelah ini, pisahkan daging dari tulang dan cincang, dan gosok zucchini yang sudah dikupas. Dan lebih baik menggunakan parutan yang lebih besar.
  2. Kocok telur dengan garam, lalu campur dengan sisa bahan lainnya. Tambahkan daging cincang dan zucchini parut di sini, aduk hingga rata.
  3. Selanjutnya, masukkan massa ini ke dalam loyang, tetapi sebelum itu, pastikan untuk melapisi dengan minyak. Di atas casserole, pertama gosok keju, lalu taburi dengan thyme.
  4. Setelah menyalakan oven, setel suhunya menjadi 200 ° C. Kemudian masukkan cawan casserole Anda selama 20-25 menit.

Hidangan ini lebih enak saat dingin.

Dengan ham

Bahan

  • keju cottage - 300 g;
  • pati - 2 sdm. l;
  • tepung - 4 sdm. l;
  • telur ayam - 1 besar atau 2 kecil;
  • ham (atau sosis lainnya) - 100 g;
  • bumbu segar, lada dan garam secukupnya.

Langkah memasak:

  1. Giling keju cottage dengan blender.
  2. Setelah memecahkan telur, pisahkan putih dari kuning telur.
  3. Campur kuning telur dengan keju cottage, garam dan merica.
  4. Kocok putih dengan baik. Segera setelah mereka berhenti menyebar ketika memiringkan mangkuk, kirim ke kulkas.
  5. Campur keju cottage dan campuran telur dengan tepung dan aduk rata.
  6. Potong ham menjadi kubus, cincang hijau dan tambahkan ke massal.
  7. Sekarang keluarkan protein dari kulkas dan campur dengan dadih. Harus diingat bahwa Anda perlu menambahkan protein setidaknya dalam tiga kali proses. Selain itu, massa harus dicampur dengan gerakan dari bawah ke atas, sementara itu harus menjadi luar biasa.
  8. Untuk memanggang casserole, masukkan ke dalam wajan dan masukkan ke dalam oven. Waktu pembuatan adalah 30-45 menit pada t pada 200 ° C.

Gunakan korek api atau tusuk gigi untuk memeriksa kesiapan casserole.

Casserole curdless tanpa tepung (video)

Seperti yang Anda lihat, casserole keju cottage tidak hanya manis, yang sangat membantu. Memang, beberapa orang, termasuk anak-anak, lebih suka daging daripada permen. Mengetahui resep casserole sederhana ini, Anda tidak diragukan lagi akan menyenangkan tunangan.

Catatan: pati jagung, jika tidak ada, dapat diganti dengan kentang. Dan jika dia tidak siap, gunakan umpan. Apalagi jumlahnya akan sangat berbeda. Kelompok harus ditambahkan dari perhitungan berikut: untuk 1 telur - 1 sdm. l Panggangan, terlepas dari apakah Anda memasak dalam slow cooker atau oven, harus dilumasi dengan minyak, jika tidak adonan akan menempel di sana.

Casserole versi manis cocok dengan krim asam, madu, selai, sirup atau susu kental. Untuk casserole tanpa pemanis, yang terbaik adalah menyajikan krim asam.


Tonton videonya: Resep Paling Mudah Membuat Puding Regal (Mungkin 2022).


Komentar:

  1. Theon

    Saya dapat menyarankan untuk datang ke situs di mana ada banyak informasi tentang pertanyaan ini.

  2. Yoramar

    Instead, critics write their options better.

  3. Mulkis

    The amusing moment

  4. Kadison

    Ya, Anda telah memberi tahu dengan benar

  5. Kalen

    I have been looking for a blog on a similar topic for a long time and finally found it. It’s surprising that I didn’t know about its existence before, because for a long time I was engaged in things of this kind. Of course, I was pleased with the availability of useful information for me personally, and I absolutely agree with all other people who left their comments on this blog. Convenient navigation, I think, also pleased many. I would like to stir up such a blog myself, but no time, so it is easier to use this blog. The blog administrator is great. Lanjutkan kerja baikmu! Everything is super, I have great respect for people who create blogs on such topics!

  6. Klaus

    Lelucon Timah !!

  7. Faetilar

    I am assured, what is it to me at all does not approach. Who else, what can prompt?



Menulis pesan