Nasihat

Cara menyimpan telur tetas sebelum dipasang di inkubator, persyaratan ruangan dan waktu

Cara menyimpan telur tetas sebelum dipasang di inkubator, persyaratan ruangan dan waktu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Memo tentang aturan penyimpanan telur tetas sebelum menempatkannya di inkubator akan berguna untuk pemula. Dalam lembar contekan singkat, semua fitur pemilihan telur dan penyimpanannya diperhitungkan. Anak ayam yang dibesarkan di rumah lebih murah. Biaya inkubator terbayar dengan cepat. Untuk mencapai daya tetas 100%, telur harus dikumpulkan dan disimpan dengan benar sebelum inkubasi.

Bagaimana cara memilih telur untuk inkubasi?

Lapisan yang benar-benar sehat dipindahkan ke kandang terpisah. Telur mereka akan diletakkan di inkubator. Ayam yang dewasa secara seksual berumur 7-9 bulan sampai 2 tahun cocok untuk bereproduksi. Breed adalah keturunan daging dan daging dari 8 atau 9 bulan, breeds telur - dari 7, karena yang pertama, pubertas terjadi kemudian.

Betina tertentu diberikan makanan yang benar, hanya terdiri dari produk alami:

  • biji-bijian pakan utama;
  • aditif - jerami cincang, kubis, wortel.

Jika tidak ada sayuran, Tetravit ditambahkan ke sereal ayam. Ini berisi semua vitamin yang diperlukan untuk kehidupan ayam petelur:

  • SEBUAH;
  • F;
  • E;
  • D3

Suplemen yang mempengaruhi produksi telur (intensitas) dikeluarkan dari makanan produsen wanita. Telur pertama kali dinilai secara visual.

Beratnya tidak boleh melebihi 65 g Spesimen kecil juga tidak cocok. Kriteria seleksi untuk bahan pemuliaan:

  • bersih, cangkang halus tanpa retakan, pola, kendur;
  • ukuran dan berat rata-rata (55-65 g);
  • bentuk yang benar, adanya ujung yang tumpul dan tajam, transisi yang mulus di antara keduanya.

Syarat utamanya adalah spesimen yang dibuahi dengan satu kuning telur dibutuhkan. Untuk melakukan ini, harus ada 1 jantan di kandang ayam untuk setiap 8 betina. Kualitas bahan yang dipilih ditentukan dengan menggunakan ovoscope. Spesimen yang baik dianggap yang memiliki:

  • kuning telur di tengah;
  • ukuran ruang udara adalah 2 mm, terletak di ujung tumpul tepat di tengah.

Lamanya siang hari tidak ditambah agar tidak menstimulasi lapisan. Telur dari ayam petelur intensif tidak cocok untuk pengembangbiakan. Dari ukuran benih lebih besar dari rata-rata, daya tetas rendah. Ayam yang muncul dari mereka sakit.

Kapan mengambil telur dari sarang?

Bahan baku inkubator mulai dipanen pada Maret. Mereka melakukan ini beberapa kali sehari, mengamati interval tertentu:

  • setelah 2-3 jam di ruangan yang hangat (di musim panas);
  • setelah 1 jam di ruangan dingin (musim dingin).

Dengan pendekatan ini, jumlah cacat cangkang yang serius, retakan, goresan minimal. Ayam biasanya bertelur pada pagi dan pagi hari.

Jika sarang jarang diinspeksi, ayam berhenti bergegas dan duduk di sarang untuk mengerami anak ayam.

Teknologi penyimpanan telur sebelum inkubasi

Untuk penyimpanan, ambil karton atau sel plastik. Bahan benih yang dikumpulkan ditempatkan dalam satu lapisan di dalamnya. Tempatkan dengan ujung tajam ke bawah. Pegang ujungnya dengan dua jari. Cangkang paling sering tidak dicuci atau dilap. Itu ditutupi dengan lapisan tipis kulit (kutikula) yang melindungi embrio yang telah dibuahi dari infeksi.

Spesimen yang kotor dibuang, yang kualitasnya tumpul dicap dengan tanggal pengambilan. Lakukan ini dengan pensil sederhana. Saat memilih metode penyimpanan, peternak unggas berpengalaman lebih memilih sel plastik. Karton menyerap kelembapan, menyebabkan tumbuhnya jamur di atasnya.

Jamur yang terperangkap di cangkang bisa merusak embrio.

Persyaratan ruang penyimpanan

Bahan yang dipilih untuk inkubator disimpan dengan cara khusus. Ruangan dijaga pada suhu dan kelembaban tertentu. Dalam kondisi optimal, penuaan benih diperlambat. Untuk menciptakan iklim mikro yang diinginkan, gudang dilengkapi dengan sistem ventilasi yang andal.

Kelembaban

Kelembaban tinggi dipertahankan di dalam ruangan; psikrometer dibeli untuk mengontrolnya. Kisaran 75-80% dianggap norma. Semakin kering udaranya, semakin cepat telur menua, ia mengalami penurunan berat badan yang cepat..

Persentase kelembabanPenurunan berat badan (%) selama 10 hari penyimpanan
800,7
602,4

Suhu

Mereka memasang 2 termometer di dalam ruangan, mengambil yang di luar ruangan. Kesalahan besar dalam pembacaan menunjukkan kerusakan salah satunya. Suhu optimal untuk menyimpan telur ayam sebelum dimasukkan ke dalam inkubator adalah 8-16 ° C. Embrio mati jika turun di bawah 5 ° C.

Rekomendasi suhu penyimpanan dalam kaitannya dengan umur simpan diberikan dalam tabel.

Kehidupan rak dalam beberapa hariSuhu udara yang direkomendasikan
2-314-16 ° C
4-62 hari - 11-13,5 ° C
hari yang tersisa - 14-15 ° C

Periode penyimpanan

Semakin lama telur disimpan, semakin kecil kemungkinan telurnya menetas. Persentase ketergantungan ditunjukkan pada tabel.

Jangka dalam hariJumlah hewan muda (%)
590
1080
1570
2024
2515

Terjamin

Dalam kondisi optimal, telur dapat disimpan selama 6 hari tanpa mengurangi kualitas keturunan selanjutnya. Pada spesimen yang dibuahi, kuning telur dan protein mengering setiap hari. Cairan meninggalkannya. Penurunan volume media nutrisi berdampak negatif pada perkembangan embrio.

Semakin awal telur masuk ke dalam inkubator, semakin tinggi persentase daya tetasnya.

Waktu penyimpanan maksimal

Untuk mendapatkan ayam dalam jumlah besar, pengumpulan sejumlah telur yang dibutuhkan ditunda. Peternak unggas menggunakan metode tertentu yang dapat menyelamatkan kehidupan embrio, memperlambat proses penuaan:

  • pemanasan berkala bahan benih;
  • membalik telur sebesar 45 ° setiap 3 jam untuk penyimpanan horizontal, dari ujung yang tajam ke ujung tumpul - untuk penyimpanan vertikal.

Memutar benih meningkatkan tingkat penetasan anak ayam, yang memungkinkan 2-3 hari untuk ditambahkan ke umur simpan. Saat dibalik, kuning telur tidak mengering, untaian protein yang menahannya di tengah tidak terlepas. Periode pengumpulan maksimum untuk telur tetas tidak boleh melebihi 12 hari.

Konsekuensi dari kondisi yang salah

Kesalahan pertama yang dilakukan peternak unggas pemula adalah pemilihan bahan benih yang berkualitas buruk. Telur dengan berbagai ukuran ditempatkan di inkubator. Sekitar 38% keturunan yang dibiakkan dari spesimen kecil (berat kurang dari 52 g) mati. Ayam tidak menetas dari telur besar atau muncul, tetapi dengan patologi yang serius.

Kesalahan kedua adalah tidak adanya ovoskop. Dengan membatasi kontrol pada inspeksi visual, breeder berisiko kehilangan cacat serius:

  • retakan kecil dan pertumbuhan pada cangkang;
  • penyimpangan ukuran ruang udara;
  • perpindahan kuning telur, pengeringannya ke cangkang;
  • tidak memperhatikan pembekuan darah, adanya kuning telur kedua.

Kualitas inkubasi dipengaruhi oleh pemilihan produsen yang tepat, usia dan jumlah mereka. Pemupukan telur tergantung padanya. Poin penting adalah kondisi penyimpanan dan durasinya. Dengan kondisi suhu dan kelembaban yang tidak tepat dan penyimpanan telur dalam jangka panjang, persentase daya tetas rendah, ayam tampak melemah, dengan cacat perkembangan.

Kualitas benih sangat dipengaruhi oleh fluktuasi suhu ruangan yang tiba-tiba. Karena itu, kondensasi terbentuk pada cangkang. Partikel kelembaban adalah lingkungan yang menguntungkan untuk perkembangan mikroorganisme patogen. Mereka bisa menginfeksi embrio.

Tingkat penuaan telur meningkat dengan sistem ventilasi yang buruk, ketika suhu dan kelembaban di dalam ruangan dikontrol dengan membuka jendela atau pintu. Pergerakan udara yang kuat (draft) mempercepat penguapan kelembapan dari putih telur dan kuning telur.

Mengembangbiakkan ayam tidaklah mudah. Membeli inkubator hanyalah sebagian dari proses yang rumit. Diperlukan banyak waktu untuk memilih ayam dan ayam pembibitan, mengumpulkan telur tetas, dan menciptakan kondisi untuk penyimpanannya. Induk ayam yang sehat akan mengimbangi waktu dan tenaga yang dikeluarkan.


Tonton videonya: cara memilih telur ayam yang baik untuk ditetaskan #belajarternakayamkampung (Agustus 2022).